स्वाद की विरासत
स्वाद की विरासत, विज्ञान का संगम एक पारंपरिक रसोइये और एक आधुनिक खाद्य वैज्ञानिक की कहानी, जहाँ सदियों पुराने व्यंजनों की आत्मा और नवीनतम पोषण विज्ञान का तर्क मिलकर एक अद्वितीय प्रेम गाथा रचते हैं, जिसमें स्वाद की परंपरा और स्वास्थ्य के नवाचार का अनूठा संगम होता है। अध्याय 1: मसालों की खुशबू और प्रयोगशाला की गंध लखनऊ की पुरानी गलियों में, जहाँ हर सुबह ताज़े मसालों की खुशबू हवा...